主料:
圆白菜,
半个,
肉馅,
50g
辅料:
干红辣椒,
4个,
葱适量,
花椒适量,
姜适量调料
生抽,
10ml,
料酒,
5ml,
白糖,
1勺,
面酱,
1勺炝爆圆白菜的做法步骤
1.食材准备,圆白菜洗净撕小块,葱姜切碎。
2.锅中放油,炼葱姜蒜花椒油。
3.锅中放油,加入干红辣椒煸出香味。
4.放入肉馅炒出油。
5.倒入生抽,面酱,料酒,白糖炒匀烧开。
6.放入圆白菜,大火爆炒发蔫。
7.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 圆白菜
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